Оплата при отриманні — на будь-яку суму Нова Пошта та Укрпошта — 1-3 дні по всій Україні Прямі поставки з Китаю — свіжий урожай Знижки від 700 грн — при оплаті карткою Безкоштовна доставка від 2500 грн
0
0
Весь чай у продажу від 25 грам
phone-icon
+38 (073) 220 08 45 Замовити дзвінок

Чай пуер: ефект, як він діє і чим шу відрізняється від шену

Чай пуер: ефект, як він діє і чим шу відрізняється від шену
茶
ПУЕР · ЩО ВІДЧУВАЄТЬСЯ НАСПРАВДІ
Чай пуер: ефект і чим шу відрізняється від шену

Пуер бадьорить, гріє і довго тримає тонус. Не чудодійний, але відчутний, особливо якщо заварити його як слід.

Вода 90–95 °C Лист 5–7 г Проливів 6–8

Головний ефект пуеру - м'яка бадьорість. Кофеїн дає тонус, а L-теанін робить його рівнішим, ніж від кави, тому різкого спаду зазвичай немає. Шен відчувається яскравіше й різкіше, шу - спокійніше й тепліше. Багато хто ще помічає відчуття тепла й важкості після міцної заварки. Усе інше, що приписують пуеру, від схуднення до лікування, потребує обережності: докладно про це в статті про пуер і схуднення.

Шу і шен діють по-різному

Шу пуерШен пуер
ВідчуттяРівний тонус, теплоЯсність, активність
СмакЗемля, дерево, мало терпкостіСвіжий, терпкий, з гірчинкою
Коли питиВдень і після їжіЗранку і перед роботою
Кому обережноЧутливим до кофеїнуЧутливим шлунком і натщесерце

Чому вони такі різні, ми розібрали в статті шу чи шен: у чому різниця.

Від чого залежить сила ефекту

  • Кількість листя. 5–7 г на 100–150 мл - це вже міцно. Якщо для вас це багато, почніть із 3–4 г.
  • Час проливу. Почніть із 5–10 секунд і додавайте по 5. Детальніше - у статті як заварювати пуер.
  • Їжа. На порожній шлунок той самий чай діє сильніше й може нудити.
  • Звичка. Якщо ви рідко п'єте кофеїн, ефект буде помітнішим.

Чому від пуеру може паморочитися голова

Найчастіше причин три: забагато листя, порожній шлунок або чутливість до кофеїну. Це не особливе сп'яніння, а сигнал зробити перерву, поїсти й випити води. Про те, що називають чайним сп'янінням, ми написали окремо: чай, який п'янить.

Що спробувати

Для першого знайомства не обов'язково брати млинець. У наборі на чотири сорти є шу й шен по 50 г, а весь вибір - у розділі пуер.

Часті питання

Пуер бадьорить сильніше за каву?
Порівнюючи чашку з чашкою, зазвичай ні. Але за довгу сесію на кілька проливів кофеїну може набратися багато, про це - у статті про кофеїн у чаї.

Чи можна пити пуер увечері?
Якщо кофеїн заважає вам спати, краще завершити сесію за кілька годин до сну.

Кому варто порадитися з лікарем?
Вагітним, а також людям із хворобами серця, тиском чи проблемами зі шлунком.

чай пуер ефект, пуер ефект, дія пуеру, шу пуер, шен пуер

Коментарі